Recettes Oubliées
Le meilleur gargarisme
pour l’hiver
Si vous souffrez de maux de gorge, de toux ou même d’angine, voici une petite recette très simple qui vous fera le plus grand bien.
Ingrédients :
3 à 5 feuilles de sauge,
1 c. à café de miel,
1 c. à soupe de vinaigre de pomme,
1 tasse d’eau.
Recette :
Faites une infusion de sauge, laissez tiédir, ajoutez le miel et le vinaigre de pomme.
Vous utiliserez cette préparation pour vous gargariser plusieurs fois par jour.
La cure de printemps
De fin mars à fin juin, il est important de drainer le foie avec les plantes suivantes :
artichaut, boldo, chardon-Marie, chicorée sauvage, pissenlit, romarin.
Faites une cure de 3 semaines en tisane avec des plantes fraîches ou sèches (une au choix ou un mélange parmi la liste*), à raison d’un thermos d’un litre à boire dans la journée.
Le plus :
Les personnes voulant nettoyer les reins peuvent, après avoir terminé leur cure dépurative du foie, faire une cure de 3 semaines avec une plante ou un mélange au choix des plantes suivantes : busserole, verge d’or, piloselle, reine-des-prés, impératoire, garance.
(*) Vous pouvez aussi les prendre en teinture mère, 3 x 25 gouttes par jour dans un peu
d’eau ou l’équivalent d’une goutte par kg de poids réparti en 3 prises.
La tisane digestive de plantes sèches
Ingrédients :
• 1/4 de cuillérée à soupe de graines de fenouil
(Foeniculum vulgare)
• 3 boutons séchés de fleur d’oranger
(Citrus aurantium)
• 1/2 cuillérée à soupe de quartiers de pomme
(Malus communis)
Recette :
Faites infuser à couvert le mélange dans 250 ml d’eau frémissante pendant 20 min. Buvez 2 à 3 tasses par jour, environ 30 min avant les repas, pour nettoyer le milieu intestinal, calmer les spasmes et renforcer le tonus digestif des muqueuses gastro-intestinales.
La cure de clous de girofle
Cette cure particulièrement efficace en prévention permet de nettoyer les intestins et la vessie. Faites-la avec précaution, si vous avez les intestins chargés, elle peut provoquer
des flatulences pendant la phase de nettoyage.
Vous pouvez également ressentir des douleurs à la vessie, pendant la phase de nettoyage toujours, si cette dernière est trop chargée.
Ingrédients : clous de girofle, eau.
Recette : mettez 6 clous de girofle dans un grand verre d’eau froide, le soir au coucher.
Laissez tremper toute la nuit. Le matin, à jeun, buvez toute l’eau de trempage et jetez les clous de girofle. Chaque jour, augmentez d’un clou de girofle jusqu’à 16 clous de girofle. Ensuite, diminuez chaque fois d’un clou de girofle jusqu’à 6 clous de girofle à nouveau. La quantité d’eau de trempage doit être égale durant toute la cure, environ 2 dl.
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